Mafini sa kakaom i rumom

        Mafina danas stvarno ima puno varijanti..od slanih do slatkih.Tako se i kod mene u kuhinji isprobavaju razi ukusi ovog simpaticnog slatkisa-slanisa.Nekako nam je lepsi u slatkoj varijanti kao ovaj sa kakaom koji sam pravila pre par dana.

   Sastojci:-4 jaja
                 -8 kasika secera
                 -3 vanilin secera
                 -10 kasika brasna
                 - 1 dcl ulja
                 -1,5 dcl mleka
                 -pola praska za pecivo
                 -1 supena kasika kakao praha
                 -ekstrakt ruma
                 -1 banana,po zelji i vise

  Izmiksajte secer,vanilin secer i zumanca.Dodajte rum,brasno,kakao, prasak za pecivo i ulje.Miksajte dodavajuci polako mleko.Umesajte u ovu smesu ulupani sneg od belanaca.Stavite korpice u kalupe, pa stavite po jednu kasiku smese i gore kolutic banane.Gore ide jos toliko smese da bude 2/3 korpice puno.Pecite 20 minuta na 200 C.Ohladite i posluzite.Mozete ih po zelji ukrasiti slagom ili otopljenom cokoladom.