nedjelja, 3. rujna 2023.

Brzi kolac sa jabukama

Posto nam se jesen polako blizi,kod mene su sve cesce kolaci od jabuka na stolu.Ovaj recept sam dobila odavno i pre par dana sam prelistavala moju svesku sa receptima,te spazila ovaj recept.Brz,lak i jednostavan,a tako socan i ukusan.Ako ne volite cimet zamenite ga slobodno sa rumom,vanilom ili nekim drugim zacinom koji vise volite.Jabuke bi trebale da su malo kiselije,ali ako nema posluzice i neke druge.Dovoljno je ispeci biskvit i cim se ohladi premazite cokoladni preliv.Neka vas ne buni sto je smesa pre pecenja dosta retka,to nestane dok se pece,cim  griz povuce tecnost.Dobro ga ohladite i uzivajte.




   Sastojci:
  za biskvit-300-350 gr naribanih jabuka
                 -250 gr secera
                 -2 jaja
                 -180 gr griza
                 -120 gr mlevenih oraha
                 -1 kasicica cimeta
                 -1,5 dcl ulja
                 -1,5 dcl mleka 
                 -prasak za pecivo

   za preliv:-100 gr cokolade za kuvanje
                 -4 supene kasike secera
                 -1 supena kasika putera
                 -1 dcl mleka






   Jaja i secer izmiksajte.Pomesajte sve suve sastojke i izmiksajte sa masom od jaja i secera.Dodajte mleko i ulje i na najslabijom brzini sve sjedinite,pa dodajte i jabuke.Jabuke treba da su naribane na rende na malo krupniju stranu.Sipajte u podmazan i pobrasnjen pleh.Stavite u rernu ugrejanu na 180 C,pa pecite 30-35 min.Ostavite kolac da se dobro ohladi.Za preliv otopite cokoladu i putar na tihoj vatri,dodajte secer i mleko i kuvajte kratko na tihoj vatri.Prelijte kolac i kada se prohladi stavite u frizider.Uzivajte !