ponedjeljak, 3. rujna 2012.

Banana rolat

Posto ja ne volim moje rodjendane i nesto u zadnje vreme ne volim da brojim godine,napravila sam banana rolat da se gosti pocaste,sve nekako da se izbegne torta.Eh,malo zenska sujeta proradila ali rolat je bio odlican!

Sastojci:biskvit
            -  4 jaja
             -4 supene kasike secera
             -4 supene kasike brasna
             -pola praska za pecivo
             -1 dcl mleka
             -1 mala kasika kakao praha
             -2 kasike ulja
             fil
            -4dcl mleka
            -1 puding od vanile
            -125 gr margarina
            -sok od pola limuna
            -1-2 banane
            4 supene kasike secera
Biskvit:umutiti 4 belanca i ostaviti na hladno.Posebno umutiti mikserom 4 zumanca i secer da postane svetlije i penasto,dodati brasno,prasak za pecivo,ulje i mleko.Spojiti ovu masu sa belancima i pazljivo umesati kasikom.Odvojiti 3-4 kasike i umesati kakao.Moze se dodati kasika mleka da bude tecnije i lakse za raditi.Na papir za pecenje koji ste stavili u veci lim napraviti sare sa kakao masom pa preko toga stavljati zutu masu kasikom da sve bude ravnomerno rasporedjeno.Peci oko 20 min na 180-200 C.Peceno odmah uviti u vlaznu krpu.
Fil:staviti mleko da zavri,pomesati puding i secer sa par kasika hladnog mleka(odvojimo od ona 4 dcl) i skuvamo puding.Kad se ohladi dodati izmuceni margarin i limunov sok.
   Namazati fil po biskvitu,ostaviti malo prazno pred kraj,na jednoj strani stavite uzduz malko vise fila,na to banane u urolajte i malo jos ostavite u toj krpi pa rukama lagano potapkajte da sve "sedne" ne svoje mesto.Kad se ohladi samo sklonite krpu,prebacite na tacnu i spremno je za posluzivanje.
http://www.coolinarika.com/preview/recept/879761/
             

2 komentara:

  1. Sretan Rodendan !!!
    I ja sama sebi pravim tortu za rodendan a godine odavno ne brojim ;) !!!!!

    OdgovoriIzbriši
    Odgovori
    1. Hvala Mirjana moracu i ja da prestanem da brojim godine :)

      Izbriši