Ovo je recept za fine i jednostavne pogacice kojima poseban smek daju masline.A i feta sir se savrseno uklopio.Brzo se naprave i idealne su za druzenja uz neku casu piva ili vina,mogu da upotpune platu hladnih predjela i narezaka.A volece ih i malisani da im spakujete za uzinu.Ne znam gde sam tacno pronasla recept,ali napisacu vam sastojke da mozete i vi da isprobate.
Sastojci.-1 jaje
-300 gr feta sira
-250 gr putera
-100 gr maslina
-500 gr brasna
-1 kasicica soli
-1 prasak za pecivo
za premazivanje:-1 zumance
- kasika majoneze
-susam
Stavite u ciniju brasno,prasak za pecivo,posolite i rukama utrljajte puter koji je bio sobne temperature.Dodajte i sitno izmrvljenu fetu,kao i sitno seckene masline.Sve rukama dobro umesite.Neka odstoji pola sata.Razvaljajte i modlom secite pogacice.Pokupite ostatke,premesite,pa ponovite.Slozite na pleh i premazite umucenim zumancetom i majonezom.Pospite susamom.Pecite na 180 C dok ne porumene.Uzivajte!
Nema komentara:
Objavi komentar