Uz uskrsnju sunku,kao i kod vecine,kod nas je obavezan i hren.Nisam nikad volela preljuti hren,ali hren je jednostavno takav.Najbolji je domaci hren koji cim naribate posolite,malo zasecerite,dodajte sirce i sipajte vode,pa sve prespite u teglu.Ove godine sam ga ribala u rukavicama i zastitnim naocalama.Bilo je i smeha i suza,ali posao je obavljen.Mozete ga jesti samog-ako volite jako ljuto ili pripremite ovaj jednostavan umak-sos koji mogu jesti i deca.Mislim da ovako pravi jako puno ljudi,ali eto-htela sam da i napisem ako nekome treba.
Sastojci:-2-3 vrhom pune supene kasike naribanog hrena-moze domaci,a moze i kupovna
- casa kisele pavlake
-2 kasike majoneze
Sastojke samo treba pomesati i ohladiti pre serviranja.Odlican je uz uskrsnju sunku,ali i uz razne nareske i peceno ili kuvano meso.Uzivajte!
Nema komentara:
Objavi komentar