srijeda, 8. travnja 2015.

Umak od hrena

Uz uskrsnju sunku kod nas je obavezan i hren.Nisam nikad volela preljuti hren,ali hren je jednostavno takav.Najbolji je domaci hren koji cim naribate posolite,zasecerite,dodajte sirce i sipajte vode,pa sve prespite u teglu.Ove godine sam ga ribala u rukavicama i zastitnim naocalama.Bilo je i smeha i suza,kulinarstvo definitivno moze biti zabavno.Mozete ga jesti samog-ako volite jako ljuto ili pripremite ovaj jednostavan umak koji mogu jesti i deca.
   Sastojci:-2 vrhom pune supene kasike naribanog hrena zacinjenog soli,secerom,sircetom i malo vode
                 - casa kisele pavlake
                 -2 kasike majoneze

Sastojke samo treba pomesati i ohladiti pre serviranja.Odlican je uz uskrsnju sunku,ali i uz razne nareske i peceno ili kuvano meso.Uzivajte!

Nema komentara:

Objavi komentar