Vocko

        Lagan i osvezavajuci letnji kolac,brz za pripremu.Mozete koristit svo sezonsko voce po zelji.Samo izmiksajte smesu za biskvit,a posle poredjajte voce.Voce mozete malo posuti brasnom da ne padne na dno pleha dok se pece.Ovaj puta sam to zaboravila.Ovo su meni bili najdrazi kolaci dok sam bila dete,posebno ako je u toku sezona visanja.Obozavali smo da ih jedemo sa drugarima dok smo se igrali,tada su bili najsladji.

 Sastojci:-5 jaja
              -200 gr secera
              -250 gr brasna
              -1 prasak za pecivo
              -soljica ulja
              -3-4 kasike mleka
              -korica i sok jednog limuna ili limete
              -3-4 kasike mlevenih orasa
              -veca solja seckanog voca po zelji
              -malo secera u prahu

  Umutiti dobro zumanca i secer,dodati brasno,prasak za pecivo,sok i koricu limuna,orase i ulje.Izradite mikserom i dodajte jos i mleko.Varjacom pazljivo sjedinite zumanca i dobro ulupan sneg od belanaca.U namasten i pobrasnjen pleh sipajte pola smese,rasporedite seckano voce i sipajte preostalu polovimu smese.Pecite oko 25-30 min. na 200 C.Gore pospite prah secerom,a ako volite moze i glazura od cokolade.