Punjene pilece rolnice

       Posto jako volimo jela od piletine,ove pilece rolnice su idealne za neku malu promenu.A punjenje mozete cak i prilagoditi vasem ukusu.Idealne su za svaki dan,ali i za neku svecanjiju priliku,za neki praznik,kada ocekujete goste.Kolicine naravno prilagodite vasim potrebama.Ja sam za punjenje stavila rendanu mrkvu,mozarelu,malo kisele pavlake i dosta seckanog persunovog lista.Od zacina sam koristila samo so i biber,ali vi po zelji dodajte mozda jos nesto sto volite.Sve se lepo upakuje,slozi u tepsiju i ispece,a pred kraj treba samo da se pospe rendanim sirom.Lepe su i socne,nisu suve kakva piletina moze da bude.Stavicu dosta slika da vidite redosled rada,mada nije tesko.Slike nisu bas najlepse-slikala sam neplanirano,ali bice korisne.Ali da krenemo redom,prvo sastojci koji su vam potrebni.

    Sastojci:-2 pileca filea srednje velicine(zaboravila sam izvagati)

                  -2-3 mrkve sitno rendane

                  -200 gr rendane mozarele iz kesice

                  -2-3 kasike kisele pavlake ili krem sira

                  -2 kasike sitno seckanog persunovog lista

                  -sol

                  -biber

           i jos-ulje

                  -rendani sir za posuti-gouda,ementaler,bilo koji tvrdi sir koji imate

 Prvo isecite belo meso.Ja sam isekla popreko na manje parcice,pa sam stavila strec foliju i istanjila ih cekicem za meso.Posolite i pobiberite sa obe strane.Za punjenje samo pomesajte mrkvu,mozarelu,persin i pavlaku,pa posolite i pobiberite.Snicne stavite na vecu tacnu,pa stavljajte po kasicicu fila.Ja sve snicle slozim i onda mi je lakse da razdelim fil,tako da nemam ni viska ni manjka.Fil se razmaze po mesu i svaka rolnica se zamota,savije..Slazite i u nauljenu tepsiju ili keramicku posudu.Pece se u rerni zagrejanoj na 180C nekih sat vremena,pospe se sirom i ostavi se jos 10 min na 200 C da se sir otopi i malo zarumeni.Pre posipanja sirom,moguce je da piletina pusti malo vode-ja sam to odvadila.Mozete sluziti sa krompirom na bilo koji nacin,moze i riza,a i salate po izboru.Moze i caciki salata,a lepo je i uz ljutkaski sataras.Uzivajte!