Verovatno nema osobe koja u svom zivotu nije probala sutlijas.Nekom se dopada,nekom ne.Kod mene se pravi u svim godisnjim dobima.Leti varijanta sa prelivom od jagoda ili sa nekom limun kremom.U jesen i zimi cesce pravim varijante sa vanila ili cokoladnim pudingom,pospem cimetom,seckanim lesnicima ili rendanom cokoladom.Sastojaka vam treba malo,brzo se pravi,a vrlo je ukusno.Mozete i bez pudinga,ali meni je tako bas najlepse jer bude kremasto,bogato i punog ukusa.Umesto vanila pudinga mozete praviti i sa cokoladnim-onda je cokoladna dekoracija.Moze i karamel puding,pravila sam jednom i sa pudingom od kokosa.Ako volite sutlijas-volecete i sve ove razne ukuse pudinga.Napisacu vam sastojke,a casa od 2 dcl neka vam bude mera.
Sastojci:-1 casa rize
-3 case vode
-5 dcl mleka
-8 kasika secera
-1-2 vanilin secera ili malo vanila ekstrakta
-1 puding od vanile
-cimet i seckani bademi za ukrasavanje
Rizu operite pod mlazom vode i ocedite.Stavite vodu da zavri,pa sipajte rizu.Neka vri oko 15 minuta.U meduvremenu pomesajte puding,secer,vanilin secer sa malo hladnog mleka.Dobro promesajte da nema grudvica.Uspite preostalo mleko u rizu i cim zavri uspite puding.Sve skuvajte i poklopite na 5-10 minuta da riza jos malo upije tecnost.Sipajte u posudice i pospite cimetom i seckanim lesnicima,bademima.Ili jednostavno ukrasite po vasoj zelji.Uzivajte u ovoj ukusnoj poslastici.
Nema komentara:
Objavi komentar