petak, 22. veljače 2013.

Vanilin jastucici


 
Ovaj recept imam odavno,nisam sigurna cak ni otkud mi....ali je dobar i cesto ga pravim,Posebno dobro se slaze sa kolacima koje pravim za Bozic.Moj muz obozava ovakve kolace,kiflice,buhtle,jastucice,filovane kekse...a ni mi ne nalazimo mane.

Sastojci: -500 gr glatkog brasna
             -1 svezi kvasac
             -1 kasika secera
             -180 gr masti
             -1 jaje
             -malo soli
             -1 dcl mleka(mozda malo i vise)
             -marmelada po izboru
             -prah secer zamirisan vanilom

   U mlako mleko razmutiti kvasac,secer i kasiku brasna i ostaviti da nadodje.Brasno i mast razraditi rukama.dodati i jaje i sol i jos malo mesiti ,kad je nadosao kvasac dodati ga u brasno i zamesiti.Neka odmori i nadodje oko 45 min.Testo zatim razvaljajte i casom vadite krugove.Na svaki krug stavite kasicicu marmelade i preklopite pa viljuskom slepite krugove ili upotrebite spravicu za jastucice.Pece se oko pola sata na 200 C .Dok su topli uvaljajte ih u prah secer...








2 komentara:

  1. Jednom sam probala jesti slicne, super su, tope se u ustima. Svidja mi se oblik, a masinica je super :)

    OdgovoriIzbriši
  2. Mi ih obozavamo,punim ih sa svacim,a masinica je super pravi pomocnik u kuhinji!

    OdgovoriIzbriši