Mramorna jaja

Ove godine sam za Uskrs isprobala jedan lep nacin farbanja jaja.Potrebna vam je ljuska od luka-veci komadi u kojima treba jaja kuvati i sitno seckani komadici lukovine koju cete omotati oko jaja.Mozete ih seckati,kiduckati,ali i samleti u blenderu.Dobicete lepa i dekorativna jaja koja ce krasiti svaku trpezu.

  Sastojci:-jaja
                -2-3 sake lukovine na oko 10-15jaja
                -2-3 kasike sirceta
                -2 kasicice soli
                -najlon carape ili vlazne maramice
                -malo ulja za usjajiti jaja

                -po zelji kesica boje za jaja,ja sam isprobala sa plavom,zelenom,cak i crvenom

  Prvo uzmite makaze i naseckajte sitno lukovinu.Kolicina zavisi od toga koliko jaja zelite farbati.Mozete i sitno nacupkati lukovinu da bude jos dekorativnije.Pokvasite jaje(prethodno ih ocistite od prljavstine ako je potrebno,a zig na kupovnim jajima mozete skinuti sircetom) i uvaljajte ga u lukovinu.Ubacite u parce carape koju ste isekli dovoljno veliko da oba kraja uvezete.Mozete vezati i sa parcetom kanapa,konca,gumicom.Mozete staviti i trevcice,listice,cvetice umesto seckanog luka,tako su cesto farbale nase mame i bake.Stavite u dublju serpu lukovinu,pa red jaja,pa lukovinu i tako dok ne potrosite materijal koji ste pripremili.Gore neka bude lukovina.Sipajte sirce i sol i nalijte vodu.neka se lagano zagreva,pa kad zavri smanjite na najslabiju temperauru.neka lagano vri oko pola sata.Po zelji mozete ubaciti i kesicu plave,zelene boje za jaja.Ako niste stavili puno lukovine neka se pomalo prohladi pa izvadite jaja.Skinite carapu i lagano prstima sklanjajte lukovinu.Malo ih properite da se odlepi sva ljuska.Kada se ohladi usjajite ih krpicom koju ste umocili u malo ulja.

Ovo su slike koje sam pravila tokom godina